当下正是万物复苏的季节,
趁着春日暖阳正好,
趁着逐步解封摘星,
谁还能按捺住那颗想要出门踏青赏花的心呢!
谁不想去采摘一把鲜嫩野菜饱饱口福呢?
但还请大家在品尝美味的同时,
不要忘记垃圾分类哦!
︿( ̄︶ ̄)︿
今日,咱们就从吃野菜开始,
带大家了解厨余垃圾的分类吧!
老规矩咱先讲解:
“什么是厨余垃圾?”
厨余垃圾,是指菜帮、菜叶、瓜果皮壳、剩菜剩饭、肉碎骨、水产品、畜禽内脏等易腐烂、含有机质的废弃物。并根据厨余垃圾产生在家庭、餐饮服务、农贸市场等场所的不同,分为家庭厨余垃圾、餐厨垃圾和其他厨余垃圾。
一、一眼就能分类的
最好分辨的是能从定义直接配对的
如作为春季桌上宝的“七头一脑”:
枸杞头、马兰头、小蒜头、
金花头、荠菜头、豌豆头、香椿头、菊花脑。
完美符合“厨余垃圾”中“菜帮、菜叶”小项,
不用犹豫,( ̄﹌ ̄)
这些有根茎叶都属于厨余垃圾。
同时,野菜的黄金搭档,
“鸡蛋、鸡蛋壳”也是属于厨余垃圾!
二、得拆开分类的
天气转暖,野菜都摘了,
你还能忍住不下水捞一把!
(ゝω)☆
小鱼小虾小蟹这些不必说,都是厨余垃圾。
我们重点讲的是
螺蛳、河蚌,
这些咱就得拆开来分!
首先,螺蛳肉、河蚌肉
这些易腐烂的肉类属于厨余垃圾,
但是他们坚硬的外壳,
属于其他垃圾。
同理,
一些贝类海鲜的坚硬外壳,
如生蚝壳、文蛤壳等;
一些水果的坚硬外壳,
如榴莲壳、椰子壳等,
都属于其他垃圾。
三、容易混淆的
首先,在春季限定美味中,
怎么能少得了“春笋”呢?
一个错过那可就只能“望竹兴叹”了,
(╥╯^╰╥)
嫩嫩的“笋芯”属于厨余垃圾!
这个相信大家都不会分错滴,(~ ̄▽ ̄)~
但经过长久的垃圾分类宣传后,
我们都知道,如
粽叶这类纤长有韧性又不易腐烂的叶子,
属于其他垃圾!
因而很多人反而会在分类时,
误以为“笋壳”和粽叶一样,应该属于其他垃圾!
但实际上,笋壳是属于厨余垃圾的,
笋壳只是看起来难搞,
但实际上还是属于比较容易腐烂的厨余垃圾!
其次,吃春笋最赞的方式,
当然是和猪骨一起炖汤啦!
ヾ(°°)
猪小排这种小骨头属于厨余垃圾,
但猪大骨(大棒骨)这类坚硬的
必须上砍刀的骨头,可是属于其他垃圾哦!
4、餐后再扒拉两句
吃完美味后,
这餐巾纸、湿巾纸、牙签啥的
都是属于其他垃圾,
可不能跟着一股脑地都丢进厨余垃圾桶哦!
必须得分出来,
单独丢进其他垃圾桶里!
哦!差点忘了!虽然作为吃货,
遇上这春日限定美味是绝对会扫光光的,
不会让它有一点作为剩菜剩饭
倒入厨余垃圾桶的可能,
但,咱这还是得强调一句,
请大家一定要“光盘行动”,
这么好吃的美味,一定要吃光光啊!
ヽ()()
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